Libérez votre créativité en pâtisserie avec le Chocolat au Lait Nestlé Dessert, une tablette de 170 g pensée pour les gourmands qui veulent des desserts aussi beaux que bons. Conçu pour la pâtisserie maison, ce chocolat au lait offre une texture fondante et un goût doux et onctueux qui subliment brownies, mousses, ganaches, cookies et bien plus encore.
Ses ingrédients de qualité et sa composition soignée assurent une fonte parfaite et un équilibre idéal entre douceur et intensité. Le cacao est à au moins 40%, et le lait entier en poudre réhausse la richesse veloutée de chaque préparation.
Caractéristiques clés
- Texture onctueuse et douceur équilibrée: une saveur délicieusement crémeuse qui s’intègre facilement à toutes vos recettes.
- Fonte homogène et travail facile: parfait pour obtenir une texture lisse, sans grumeaux, à chaque utilisation.
- Polyvalence pâtisserie: idéal pour mousses, fondants, gâteaux, cookies et ganaches.
- Qualité Nestlé Dessert: garantie d’un résultat gourmand et constant.
- Format pratique: tablette de 170 g, simple à doser et à couper.
Conseils d’utilisation
- Faites fondre la tablette doucement au bain-marie ou au micro-ondes (mode décongélation).
- Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse avant d’incorporer à votre préparation.
- Utilisez comme base chocolatée pour des desserts fondants et irrésistibles.
Ingrédients et allergènes
- Sucre
- Pâte de cacao (Afrique de l'Ouest, Amérique du Sud)
- Beurre de cacao
- Lait entier en poudre 14%
- Lactose
- Émulsifiant (lécithine de tournesol)
- Arôme naturel de vanille (Madagascar)
Cacao: 40% minimum
Peut contenir: fruits à coque.
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